Diagnostic hygiène alimentaire - CCI Gard
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Diagnostic hygiène alimentaire des restaurants et métiers bouche

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Vous pensez à céder votre établissement ? Vérifiez sa conformité par rapport aux règles d’hygiène en vigueur.

Objectifs : respecter les règles d'hygiène alimentaire

  • Vérifier la conformité de votre entreprise avec les règles d'hygiène alimentaire en vigueur
  • Définir les solutions pour mettre votre structure en conformité avec la réglementation

 

Vous pouvez également réaliser un diagnostic hygiène alimentaire complet à destination des repreneurs potentiels de votre entreprise


 

Contenu de la prestation :

En se basant sur les process de la Direction Générale de l'Alimentation, nous vous proposons un diagnostic d'hygiène alimentaire de votre établissement. Les éléments suivants seront analysés

  • Les différents locaux (préparation, traitement et transformation alimentaire)
  • Le stockage (stockage des denrées alimentaires, réfrigération...)
  • la salle de restaurant
  • Les différents équipements (réfrigérateurs, plonge, sanitaires...)

 

L'avantage : un diagnostic d'hygiène alimentaire complet

  • A l'issue du diagnostic, un rapport vous sera remis accompagné d'un plan et de photos.

 

cession-public

Public

Restaurateurs, traiteurs, professionnels des métiers de bouche

 

cession-tarif

Tarif

390€ TTC

Référence :
diagnostic_hygiene_alimentaire

Modifié le 10/04/2023