1er accélérateur pour les entreprises
Job chef : restaurateurs, accueillez un stagiaire !
JOB'CHEF est une action organisée par les CCI d’Occitanie, France Travail, l’UMIH et la Région Occitanie.
Il s’agit d’un concours de cuisine où des demandeurs d’emploi sélectionnés par France Travail réaliseront des recettes qui seront soumises à un jury. Un parcours de formation et des stages en entreprises seront ensuite proposés aux participants.
Jeudi 13 mars 2025
Vous recherchez des CDI ou des CDD saisonniers d’au moins 6 mois ?
Accueillez un stagiaire dans votre entreprise !
La meilleure méthode de recrutement pour trouver des candidats motivés susceptibles de s’intégrer à votre équipe.
Concentrez-vous sur le « savoir être », JOB’CHEF leur offrira les bases du « savoir-faire » !
Cette action se déroule en deux temps :
1er temps :
- Un concours JOB CHEF est organisé dans chacun des 13 départements de notre région, la 3ème semaine de mars 2025.
France Travail s’est engagé à recruter une vingtaine de demandeurs d'emploi par département ne connaissant pas les métiers de la restauration mais qui ont une appétence pour la restauration et souhaiteraient concourir. Il s’agira pour chacun de faire un plat avec un panier fourni (gracieusement par Promocash).
2ème temps :
- A l'issue du concours, il sera proposé à chacun des participants une formation d'environ 210 heures pour une qualification de commis de cuisine (140 heures en centre de formation + 70 heures en stage en entreprise. Le stagiaire est payé par France Travail et la Région et équipé par le centre de formation).
La formation théorique se déroulera en centre de formation entre le 23 mars et le 28 mai 2025.
Pour cela, la CCI recherche une dizaine de restaurateurs par département avec une attention apportée à leur proximité avec la domiciliation des candidats.
Les restaurateurs accueilleront les stagiaires 2 semaines (70 heures) courant mai-juin (selon les départements), éventuellement une semaine en immersion au préalable pour valider le projet, puis le cas échéant, leur proposeront un CDI ou un CDD saisonnier, si affinités !
| Département | Lieux | Date concours |
Date formation (en centres de formation) |
Date stage (chez les restaurateurs) |
| 09 - Ariège |
Foix |
21/03 | Du 28/03 au 13/05 | Du 21 au 25/04 et du 5 au 9/05 |
| 11- Aude / Carcassonne | Carcasonne | 17/03 | Du 14/04 au 28/05 | Du 5 au 16/05 |
| 11 - Aude / Narbonne | Narbonne | 21/03 | Du 7/04 au 21/05 | Du 5 au 16/05 |
| 12 - Aveyron | Rodez | 21/03 | Du 31/03 au 16/05 | Du 5 au 16/05 |
| 30 - Gard | Nîmes | 21/03 | Du 7/04 au 21/05 | Du 28/04 au 9/05 |
| 31 - Haute-Garonne | Toulouse | 21/03 | Du 31/03 au 9/05 | Du 14/04 au 25/04 |
| 32 - Gers | Auch | 19/03 | Du 7/04 au 28/05 | Du 1 au 16/06 |
| 34 - Hérault Béziers | Béziers | 21/03 | Du 1/04 au 16/05 | Du 2/05 au 15/05 |
| 34 - Hérault Montpellier | Montpellier | - | Du 01/04 au 22/05 | Du 14/04 au 25/04 |
| 46 - Lot | Souillac | 27/03 | Du 31/ 03 au 13/05 | Non communiqué |
| 65 - Hautes-Pyrénées | Tarbes | 21/03 | Du 9/04 au 23/05 | Du 28/04 au 3/05 et du 12 au 17/05 |
| 66 - Pyrénées-Orientales | Perpignan | 17/03 | Du 24/03 au 07/05 | Du 21/04 au 7/05 |
| 5 | Albi | 21/03 | Du 31/03 au 12/05 | Du 21/04 au 04/05 |
| 82 - Tarn et Garonne | Montauban | 19/03 | Du 10/04 au 6/06 | Du 5 au 16/05 et du 23 au 28/05 |
Vous êtes Restaurateur et intéressé par l'opération, vous souhaitez participer à Job'Chef Occitanie ?
Merci d'adresser un mail à Patricia VEREENOGHE : [email protected]
